【10种免烤箱年饼 🍪🍪 手残也能做出零失误美味年饼!】

自己的年饼自己做,家里没有烤箱也不是问题~ 每年都吃同样的年饼吗?这里有10种免烤箱年饼食谱,简单程度几乎能让你立马上手,不必年年都炸芽姑炸蟹柳啦~事不宜迟,做年饼走起!

棉花糖雪Q饼

只需用平底锅将棉花糖与奶油块一起煮溶,再把消化饼(可用玉米脆片替代)和蔓越莓倒入并搅拌,冷却定型后切块就大功告成啦~

图片来源:豆果美食 罐头小厨

 

巧克力Oreo饼

将oreo饼干搅碎并加入融化的奶油,冷藏半个小时后塑形,按喜好在饼干外裹上一层巧克力酱就完成了。

图片来源:心食谱 陈庆仁

 

甜丝米埕

把蒸熟的米(注意过程不能沾水)倒入烧开的油并炸至微金黄色后捞出。将糖块煮沸至冒泡便可把米粒和花生倒入并快速搅拌均匀,最后将它倒入模具用手压平就可以啦~

图片来源:手工客

图片来源:窝瓜美食

 

杏仁巧克力饼

把煮溶的巧克力酱倒入杏仁片和oreo饼干脆片中,搅拌均匀后塑形,放入冰箱1-2小时便可食用。

图片来源:爱料理Good Ru Good Ru

 

锅烤奶香小饼干

平底锅也能烤饼干啦~ 将无盐奶油,糖、牛奶及低筋面粉依次加入,并搅拌成团。接着将面团擀平,压出喜欢的图案。饼干隔着烘培纸,用平底锅小火煎,两面都煎至金黄色便可享用了。

图片来源:爱料理 陈陈

 

芝麻脆皮蛋卷

把一颗鸡蛋打发,分三次加入白糖后继续打至颜色变白,随后加入牛奶和黑芝麻。平底锅刷一层油以小火加热,倒入米糊后快速晃动锅子让它均匀铺开。待气泡消失便可用筷子从边缘掀起,最后用筷子快速卷起~

图片来源:腾讯网

 

酥脆麻花卷

将中筋面粉、小苏打粉、鸡蛋、油、盐和糖揉成面团。醒面后将面团切成长条做成麻花状,下锅炸20分钟即可。喜欢吃甜的朋友可以在麻花卷外层撒上糖霜哦~

图片来源:心食谱 陈伟强

 

抹茶小饼干

将水,玉米油、细砂糖、盐搅拌至融化,再将低筋面粉和抹茶粉过筛加入并以切拌方式混合。擀面成薄片就能下锅烤啦(注意无需放油)~

图片来源:烩烩小厨

 

曲奇饼干

黄油与低筋面粉,泡打粉、糖、可可粉混合,再加入牛奶、两颗鸡蛋及香草精。用刮刀搅拌均匀,加入巧克力豆后就能在平底锅上烤曲奇饼咯~

图片来源:豆果美食 ScarlettChu

 

海苔仙贝

将隔夜饭擀平后压出圆形,用微波炉低火加热5-6次让它脱水变硬。酱油与蜂蜜2:1比例混合后刷在米饼表面,下油锅炸至油亮,再包上海苔片就ok啦~

图片来源:豆果美食 姜叔的日食记

 

 

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