『三月杜鹃』【艺术气息一秒变文青! 不怕Instagram没有艺术pattern多多的照片post料】

文青看过来!刚开业不久的『三月杜鹃』主打日式西餐,走入店内,简约文艺的气息的氛围让人忍不住伪文青起来哟!

店主兼主厨谭志民(Sam)半途出家,明明是广告人,忽然开店当起厨师,享受简单快乐的生活。这间小店,纪念了他的癌逝父亲。父亲的离开,对常年在高压的广告界工作的他,如一记当头棒喝,让他开始追求不一样的人生,也更注重吃养生食材。例如情人节套餐里的前菜西兰花芽苗杏鲍菇沙拉——这里是城中首家以西兰花芽苗入菜的馆子。西兰花芽苗在欧美国家被誉为是“超级食物”,富含多种酶、维他命和矿物质,堪称是抗癌斗士,生吃最理想,能够保持酶的活性。套餐里的杏鲍菇沙拉,不仅搭配了这个超级食材,还特别调制了蜂蜜芝麻酱,充满浓浓的和风味味道。

偷偷告诉你,这里的甜点很酷,把养生紫薯泥与香草冰淇淋搭在一起,绝!再来,饭后可点一杯精品咖啡,慢慢叹!值得一提的是,这里只提供手冲黑咖啡,这可是志民的坚持哦~

 

【三月杜鹃】
电话:03-7972 7330
地址:40, Jalan Awan Hijau,Taman Overseas Union,Kuala Lumpur.
电话:03-7972 7330
营业时间:中午12时至晚上11时(星期一至四);中午12时至深夜12时(星期五至日及公共假期)
面书:三月杜鹃

来源:三月杜鹃 March Azalea Kitchen

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