Aunty Christina’s Laksa 【PJ传统早餐店,却是Sarawakian的最爱!】

说到Laksa,小编脑海里立刻浮现出Penang Laksa和Sarawak Laksa这2个较为出名的Laksa了。相较于Sarawak Laksa,槟城的Laksa似乎更常出现在我们的生活里,无论走到food court还是夜市都会看到Penang Laksa。小编一直在很努力的寻找着Sarawak Laksa 的踪影!所以小编这次所推荐的就是苦寻好久的Sarawak Laksa啦~

店面的招牌采用非常显眼的橙色为背景色,让人眼前一亮,即使开始驶过都一定会注意到这间店的招牌!

许多人都会到这里享用早餐,所以在吃到Laksa前都必须排队!好吃的东西总是得来不易啊~~

店内有足够的空间让人走动,即使是peak hour,也不会感觉很拥挤。同时,店里的光线也很充足。

店内也准备了便携式干面,如果你们饿了但又不想等,那拿上一包干面就再好不过啦~

上班族们如果也想以面食作为早餐的话,这便携式干面绝对是一个很好的选择。砂劳越的干面被称为Kampua,就如西马半岛的干捞面一样。值得一提的是,干面也分成了不同的颜色,其中包括了红色的干面、经典的白色干面和加了黑酱油的干面。

店家会在干面上撒上青葱碎,肉碎以及淋上一些炸葱油以作调味,随后再放上一些叉烧肉片。食用时,拌一拌就会很美味哦~ 小编最爱的就是这个味道。

最近店里也新推出了一款干咖喱干面,香浓的咖喱+飘着葱油香的干面,简直就是人生一大享受!每天早晨来这里吃干面,绝对是不错的选择哟!

Sarawak Laksa

除了干面,这家店的Sarawak Laksa也是砂拉越另一个驰名的美食,同样是小编的最爱!!

浓郁汤头,配上鸡蛋丝、肉丝、虾、香菜和酸桔,材料虽为普通,但民间美食最不同的就是人情味!那刺激着你味蕾的人情味!!吃一口,胃口立马大开,小编可以在5分钟内把整碗米粉吃完呢,科科。

除了最具代表性的砂劳越美食,店内菜单还有其它的道地美食如:Belacan米粉、Kacangma益母草姜酒鸡等。这些地道砂劳越美食,不但能够让在这工作与居住的Sarawakian一解乡愁,还能满足大家的口福哦!

 

 

营业时间:8:15AM – 15:00 PM (Mon – Fri) 8:15 AM – 14:30 PM (Sat – Sun)

电话:016-315 3213

地址:No 26, JALAN 21/19,SEA PARK,

46300 PETALING JAYA,

SELANGOR.

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