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Cake Time 【新山流动式蛋糕餐车 日式烘焙蛋糕多选择!】

市面上各种精致的蛋糕大家已见怪不怪,有时想返朴归真,品尝简单又朴实的蛋糕也是很不赖的选择。 这家流动于新山各地的餐车『Cake Time 』,就专门售卖多种口味的台日式烘培蛋糕。餐车外形遍布着可爱手绘风图案,充满标志性的造型从远处就能认得。『Cake Time』所售卖的蛋糕以芝士蛋糕和海绵蛋糕为主,一盒售价为RM10,每盒蛋糕的份量可被切成8块分食。 绵密柔滑的蛋糕,不会过分甜腻,适合搭配热茶或咖啡食用。除了经典日本芝士蛋糕,较为特殊的口味如:鸡丝海绵蛋糕、薄荷巧克力蛋糕、牛奶香草蔓越莓蛋糕等也值得一试。在此温馨提醒,『Cake Time』的营业地点与时间会不定期更动,想光顾的朋友们可要记得追踪他们的脸书专页,避免白走一趟喔!   图文来源:新山生活誌 / JB City Guide  

FLAIR – The Espresso Bar【夏日的曼谷之旅 就去寻找这杯梦幻蓝色云朵】

这间贩售回头率极高的天然手冲蓝色饮料的 Cafe,是位于泰国曼谷的『 FLAIR – The Espresso Bar』。该店标榜“Natural Coloring”,像是饮料中那深邃的蓝色其实是由蝶豆花提炼而成,招牌的“Blue Cloud”,其实就是Butterfly Pea tea + Milk 。另外还有以椰子口味加上Pandan Leaves组合而成的梦幻星空紫蓝色“Blue Marble”,同样十分受到客人欢迎。 除了招牌的蓝色系饮料,其实 『FLAIR 』的 Menu 中还有很多值得一试的咖啡和特调饮品,像是“Midnight Summer”和“Milo Bomb”。去过的客人也全都讚不绝口,在 Silom区最超值的咖啡店,咖啡高质素之余,价钱亦十分便宜,真的非常难得,实在让人对这间店的饮品更加好奇。 『 FLAIR – The Espresso Bar』 地址: G Floor, Thaniya Plaza, Bangkok, Thailand B Floor, United Center , Bangkok, Thailand FB:FLAIR The Espresso Bar  

Traveling Coffee 【日本废弃学校 竟然阴藏一家唯美的咖啡店?】

你是否也一样,会在盛夏之时想起过去那段放暑假的时光?而闭起双眼回忆童年,让你最掛念的是什么景况呢?或许是小学时的课桌椅,又或是那位影响你一生的老师,也可能是与你并肩而坐的男孩。每个人都有著那段属于自己的小学回忆,然而随着时光流逝,你可曾想回到自己的小学看看呢? 在京都有一间渡过漫长岁月的小学,元立诚小学创立於1869年,就如同其他小学一样充满着学生们的回忆,它在1993年废校,原以为它会有一个逐渐被世人遗忘的悲伤故事,但却正巧相反。来到京都会发现这里没有快节奏的急促步调,有的是致力於坚持保存历史美好的心,也让这一座废校转身成为最独特的咖啡店——『Traveling coffee』。 咖啡店位于小学正门处一楼,白色大门、斑驳的墙面、学校特有的中廊气味、不起眼的小牌引领著我们进入那废弃已久的教室。不同于一般咖啡店给人的明亮印象,或许是有著年岁的长型木制吧台以及木制桌椅,让整体视觉往店面深处延伸。这里给人的感觉更加沉静,咖啡香混杂著空气中教室、建筑石材、水泥墙面及黑板的味道,加上迎面而来的那股凉爽微风,似乎在诉说着属于小学的独特故事。 『Traveling Coffee 』以 drip coffee 闻名,那一杯精萃而成的美味,配上旧时代的老旧氛围,所有台椅和门柜都可以看出岁月痕迹。坐在窗边,欣赏著窗外景色,这栋废弃学校没有特別翻新的空间,反而更教人深深爱上。 『Traveling Coffee』 地址:京都市中京区东入备前岛町310-2 FB:Traveling Coffee  

本周最夯潮流!【 边观赏SEA Games东运会赛事 边搭MRT搵食当吃货 !!!】-上篇

东南亚运动会(SEA Games)即将在Bukit Jalil National Stadium引爆!!想必大家都会选定好时间去欣赏吧 !! 慢着慢着…据主办单位的透露,有关体育城的停车场在东运会期间,不开放让观众使用,所以建议大家善用公共交通服务,避免困在车龙!!  然而随着马来西亚 MRT的推出,你现在可以观赏运动会之后乘搭MRT到处搵食不再是难事啦~SINI除了速速为你公布东南亚运动会(SEA Games)的时间表之外,也贴心为你准备一系列MRT站口靠近的美食旺区,让你从Bukit Jalil一路吃,够贴心了吧~哈哈!给个LIKE啦! SINI为你MRT 美食搵食!!! 出发地点:Bukit Jalil LRT 1. A-Toast Breakfast And Juice Bar SINI温馨建议:早餐 火车站:Pudu LRT 出名的食物:招牌竹炭土司,肉松法式土司,韩式泡菜三文治 餐厅简介:『A-Toast  Breakfast & Juice Bar』坐落在Jalan Pudu,这家早餐店是由三位女生一同创业,小而巧的店面空间不大,室内摆着几张小桌小椅,8个人就足以将空间淹没,所以如果你想到店内坐着用餐,建议最好避开早上人潮时段。 步行距离:300m 步行时间:4 min 地址: 291, Jalan Pudu, Pudu, 55200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur. 营业时间:6AM–3PM(星期一至星期五),9AM-3PM(星期六-星期天) 面子书:A • Toast – Breakfast & Juice […]

“台风”席卷马来西亚 【WOW! Taiwan Selects 体验台湾休闲生活佳品 !】

在台湾,红绿灯上会走会跑的行动小绿人远近驰名。那些到台湾旅行的游客,每当过马路时一定会拍下小绿人,并在Instagram与友人分享这个台湾标志。 台湾制造在各个领域已掀起热潮,早前台湾财团法人商业发展研究院(CDRI)在吉隆坡Suria KLCC举办为期3天的『WOW! Taiwan Selects』行销活动,小编荣幸受邀出席,一窥台湾的街景特色和产品。 这个以“新台流风格(Best Your Heart)”为主题的活动,把台湾的街景元素、小绿人交通标志等街头特色搬到吉隆坡。当天的行销活动中,集结食品饮料、美容保养和居家用品共20家业者,展出的产品应有尽有。活动让小编感受到仿佛置身台湾街头,亲身体验台湾的生活和文化,还能到品尝试台湾美食。 在现场,小编也看到一系列的台湾护肤产品,包括台湾知名面膜品牌——我的美丽日记、UNITOUCH 优莉缇、Aromase艾玛丝、Deer Hills小鹿山丘、Dr. Wu达尔肤、YUAN、Sunray’s生瑞仕、Jeune伊兰倪和Yue Happiness恒源生之悅。此外还有一些台湾保健品牌的佳品包括KOKO、Da Jin Enzyme大晋酵素、Match Q 和Dr.Syngen。再来,台湾小吃和饮料方面,WOW! Taiwan Selects带来了台湾知名的零食品牌,包括Mr.Johnson、Tastywow、Sweet Mountain、欧浮冷压果汁、Oceanesh鱼之达人和King Kung京工。 此外,当天活动也展出台湾各种创新科技产品,例如扩增实境(AR)互动式体感游戏以及HTC VIVE 和台湾电竞品牌MSI微星科技的虚拟实境游戏。MSI微星科技是台湾最佳的电竞设备研发与制造商,深受全球游戏和电竞玩家的信赖和喜爱。 总得来说,『WOW! Taiwan Selects』活动让小编深入了解各种台湾产品,体验台湾之美,很精彩! 谢谢主办单位的邀请啦~~

Iven Oven 【把多肉植物搬到餐桌上 IG 最疗愈的蛋糕!!】

许多人对于多肉植物的热爱,可说是到了专家的境界,不仅仅叫得出每一种多肉植物的名称,甚至连培育方法、如何组盆、甚至到自己制作器皿都到达如火纯青的地步,堪称是多肉植物达人也不贵。 但这一位甜点烘培师,不仅为多肉组盆的技巧了得,色彩的丰富性也让人目不暇给,最重要的是还非常美味。Iven Oven以精湛的挤花功力,为每一个蛋糕穿上了绿色的衣裳,不同品种的多肉茂密盛开在蛋糕上,栩栩如生,就像是一个巧夺天工的艺术品,最重要的是每个食材都采用高品质的原料,确保客户不只看到的是美景,就连吃下肚的也是满分的健康和美味。 Iven Oven的多肉订制蛋糕,不只在印尼贩售,甚至有许多来自世界各地的客人都因为预定蛋糕而成为好朋友,目前Iven Oven团队有来自14位不同国家的烘培师,如澳洲雪梨、美国西雅图、菲律宾、台湾等等,如果你想要订制一个专属的多肉植物蛋糕,不妨可以尝试联络Iven Oven。  

冰山 Ice Mountain 【台北最新网美聚集地~粉红的小角落和海洋感的彩绘墙面好清新!!】

最近在台北南京松江附近开了一间超适合女孩们造访的冰品店—『冰山 Ice Mountain』!店里主要是以贩售雪花冰和新鲜果汁为主,虽然刚开幕没多久、评论也不多,但网友觉得料多实在,而且没有添加糖精,可以健康的享受清凉口感! 店里的比较受欢迎的招牌是珍珠奶茶雪花冰,奶茶味浓厚,而珍奶的灵魂人物—珍珠是以黑白珍珠为主,冰镇过后的珍珠非常Q弹,在吃绵绵的雪花屏的同时也能享受不同口感的感觉,然而搭配在旁边的纯白鲜奶酪则是店家特制的口味,口味也还满醇厚的~ 而说到夏天的冰品就不能错过专属夏天的芒果雪花冰!以新鲜芒果制成的雪花冰,再加上切的大块而且数量不少的新鲜芒果,淋上甜甜的炼乳,酸甜的滋味和小农鲜奶酪一起绝对是最适合夏天的味道! 由于位于上班族众多的地区,冰山特別推出杯装的雪花冰(也比较便宜喔)让忙碌的上班族可以很方便的外带回办公室边消暑边继续工作~ 最后不能不提到的超好拍冰山一隅,其中一个角落是充满粉红浪漫氛围,不只地板也铺满大家最爱的粉红磁砖,就连整面墙都是粉红色的!配著冰山LOGO的霓虹灯,怎么拍都是满满的浪漫(就连厕所的门也是粉红色的喔~),另一面也是很好拍的墙面则是走海洋度假风,粉蓝色的磁砖搭配上无敌海景的插画墙面,真的非常好拍! 『冰山 Ice Mountain』 地址:台北市南京东路二段41巷16号 面子书:冰山 ICE Mountain  

哈日族必看!【不可不buy的10大日式调味料!!煮出《深夜食堂》佳肴不是问题~ 】

我们可在一些超市购买到日式调味料,好比说Shojikiya正直屋或Isetan等等,要在大马购入道地原装的日式调味料,不再是问题。小编整理出著名调味料,不妨List下来~~ 1.日式咖喱块 和南洋风味咖喱的辛香辣不同,日式咖喱更趋向香浓味甜的滋味。市售的日式咖喱块,除了一般的加水调制成酱汁外,有的还会加入牛肉、胡萝卜等食材,让人不必额外添入食材,就能尝到一锅好吃的咖喱! 2.Tsuyu酱油 TSUYU是以酱油为基底,加入天然食材、砂糖、味醂等调配而成,常见的口味有鲣鱼、昆布、香菇等。它没有酱油的死咸,反而带了浓郁的海洋气息,可以任意放在各种料理里,让美味加倍。 3.七味粉 堪称日料中“最熟悉的陌生人”,几乎所有店里都摆在桌面上的小瓶子,串烤面,炸鸡,任何东西上都可以洒一些,却没有人会问何为“七味”。七味粉,色泽多呈赤红,泛著橘红,看上去火辣,尝起来却仅是微麻,然而香气富有层次,这就是除去辣椒之外的其余六味带来的馥郁。基本上,七味粉由辣椒,芝麻,陈皮,芥子,火麻仁,山椒,紫苏组成,有些店家也会使用青海苔,姜等作为独门秘笈。 4.山葵 Wasabi(山葵)是日本料理常用的调味料,用于寿司和生鱼片等使用新鲜鱼肉的菜肴,呛鼻的独特辣味在日本国外很受欢迎! 5.味醂 也写作味淋,可以理解为加了糖的米酒。日式料理中不太使用中国式的料酒,更喜欢清爽的米酒。味醂可用于中式料理中需要同时用到米酒和砂糖的场合,颜色清淡,用来做汤汁类特别合适,烧菜也很好。 6.柚子胡椒 柚子胡椒其实不是胡椒,而是辣椒与柚子的混合体,因其原产地日本九州将辣椒称为胡椒而得名。柚子胡椒多为深沉的暗绿色,但也有选用红辣椒制成的品种,呈橙色。柚子胡椒的制作,是将柚子皮与去籽辣椒切细,再加入食盐与柚汁,精心捣磨而成,是以天生就满含柚子清香,并带着辣椒的刺激! 7.味噌 味噌,日本人的长壽秘诀。味噌是以黄豆、米或麦,加上盐,经麴菌发酵所产生的制品,根据菌种、原料的不同,所发酵的味噌在咸度、口感上也都不同。而味噌含丰富蛋白质,且在酵素的作用之下,分解成较小的营养分子,更易为人体吸收。另外味噌当中的不饱和脂肪酸、维生素E与大豆异黄酮,更有抗老化、防癌等功效,医生杀手的名号当之无愧。偶尔煮一次味噌汤,就把整盒味噌放在冰箱里尘封不动了吗?其实味噌用途多多,醃渍、沾醬都派得上用场! 8.醋 米醋是一种由大米制作的味道醇厚的食用醋。这是日本料理中的重要成分,在传统的料理中常用于保存食物比如鱼肉,不过现在通常只作为调味品使用。米醋的使用方式十分多样。 可以与糖和盐混合,调制成寿司醋,或者用于沙拉调味,可以作为调味料代替盐来使用。 9.盐麴 盐麴属于老古物焕发新生,近年来才风靡日本全境。盐麴,简言之就是食盐,米麴,水混合发酵成的产物。盐麴的味道比较复杂,因是由米麴发酵而成,故有种特殊的甘甜,相当温润。日本杂志,尤以女性杂志,力陈盐麴的好处,称其富含B族维他命,氨基酸,能抗老化,消解疲劳,更能养颜美容。 10.芝麻油 日本生产的芝麻油因轻焙的缘故,香气较为淡雅,与主张清淡风味的日本料理,更为搭配!

西瓜用途真大! 【借位西瓜装 不try就不是走在时尚的尖端啦~】

一提到热天,想到的当然就是鲜红冰凉的西瓜,既解渴又消暑,但西瓜除了拿来吃之外,网友们还发现了西瓜的新功能,一起来看看吧! 锵锵!就是把它拿来当衣服啦~运用你的唇、舌、齿把西瓜啃成衣服的模样,再用借位方式让你朋友穿上。你看!是不是超潮的~ 不管是男人、女孩,都能轻松驾驭的超级时尚西瓜装! 至于体积小小的芭比娃娃嘛…根本不用借位就能直接套上西瓜装了吧? 西瓜真的是具备了所有时尚需要具备的颜色搭配啊!你看,红色的果肉配上黑色的种子—红配黑;或是红色的果肉配上绿色的果皮—红配绿,不就超级显眼的吗? 而且圆圆的西瓜也非常适合当作洋装的裙摆啊~只要啃出领口、袖子就好了~而且还可以随心所欲地变换呢! 你也跟上这次的IG拍照风格了吗?赶快去买颗大西瓜,帮你的好朋友设计出独一无二的西瓜装吧~   图片/文字资料来源:http://my.niusnews.com/=P266qu63

今次的主角满满的「哈」味 除了推出服饰和鞋款,这次竟然推出这个!!

今年韩国『Binggrae』 来势汹汹,其中又以哈密瓜作为主题所推出的系列单品最广为人知,像是前阵子与服饰品牌『SPAO』 联名推出令人「嘴馋」的零食款上衣,以及和『FILA』 合作的哈密瓜冰棒帆布鞋款,除了这些之外,居然还顺势推出了让人意想不到的商品啊~~ 『Binggrae』今次推出基本款哈密瓜冰棒,一推出这款冰品就迅速造成韩国 一阵疯狂!在如此炎热的夏日,来上一支哈密瓜冰棒,绝对是透心凉到骨子里啊! 有去韩国的朋友要List下来啦! 来源:binggraekorea