香蕉甜点🍌【水果变甜点?😍😍😍三种新鲜做法,每一种都好吃到不行❣️】

香蕉是家里常备水果之一,便宜还含有丰富营养。香蕉可以充饥,补充能量,还可以清肠热,抗癌防癌。香蕉除了普通吃法还可以拿来做成各种甜点,一口接一口,甜滋滋的很是好吃!

 

(1)香蕉松饼

准备材料:低筋面粉180g, 25g, 20g, 210g, 鸡蛋1枚(65g左右),香蕉1根(连皮170g)

 

1.油和鸡蛋打均匀,香蕉用料理棒打成奶昔(或者用勺子按成糊状)

2.所有材料一起倒进低筋面粉里

3.搅拌均匀静至3-5分钟,无颗粒状即可

4.平底锅烧热,少放少许油,用刷子刷均匀锅即可

5.煎至两面微黄即可

食谱来源:婧妞美食

 

 

(2)拔丝香蕉

准备材料:香蕉2个,适量,适量,150g,适量,少许,蛋液适量

 

做法:

1.香蕉切成段。

2.先裹上一层玉米淀粉。

3.再在蛋液里打个滚。

4.最后裹上面包糠。

5.油七成热时,放入锅中,炸到表面金黄。

6.锅里不要放油,放入白糖后,加入少量水。

7.等糖全部熬化时,表面会冒泡。

8.这时候关火,将香蕉放入,迅速出锅。

9.盛盘后,可以再将锅底剩余的糖浆,用勺子淋在香蕉表面上。

食谱来源:我的心思你不懂7

 

(3)酥炸香蕉球

准备材料:香蕉1个,适量,适量,燕麦片适量,鸡蛋2个

 

做法:

1. 把香蕉切成大小均匀的段备用

2. 在盘子里倒适量的玉米淀粉

3. 将鸡蛋打散备用

4. 在盘子里倒入燕麦片备用

5. 将香蕉裹上一层玉米淀粉

6. 抖掉多余的玉米淀粉 再裹上蛋液

7. 最后裹上一层燕麦片 当油温达到时就下锅炸

8. 炸到金黄捞出控油装盘

食谱来源:sun暖暖

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