【越南必吃的7种美味地道佳肴!没尝过就算不上去过越南这个美食天堂啦~~】

近年来越南的旅游观光开始崛起,也有不少朋友去了印尼、柬埔寨等东南亚旅行之后表示越南食物相较之下非常美味。据悉,越南料理大多数都会使用新鲜蔬果、草药和山药配制而成,丰富的调味料让你看到食物后肯定会垂涎三尺。也因为佛教信仰,越南也有不少素食佳肴值得一试。这就来看看,去到越南有什么食物是非试不可的啦!! 1.越南肉粽越南粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种,取天圆地方(越南语:Thiên…

【东京城市里宁静的一抹蓝 • Blue Bottle Cafe 小蓝瓶疗愈系咖啡厅】

『Blue Bottle Cafe』在日本已经开了7家分店。清新小蓝瓶是他们的标志,简约却易记。『Blue Bottle Cafe』的第7家分店同样坐落在繁华的城市角落,不同的是,这家分店的宁静与疏离氛围仿佛成为了城市中一个神秘的秘境。这家『Blue Bottle…

Academy Pastry Festival Malaysia 【❤ 味觉+视觉的飨宴 ❤ • 让国际厨师为你送上一场法式甜点嘉年华!】

每次在网路上看到法式甜点的制作影片是又羡慕又敬佩。宛如艺术品一样美丽的甜品,是靠着厨师们精巧的手艺,雕塑出来的作品。想必大家都跟小编一样,非常希望可以亲眼看见厨师们制作甜点的神奇过程。Academy of Pastry Arts Malaysia…

多彩健康汤圆【冬至制作一款宝宝也能吃的彩色汤圆~再也不怕噎着或拉肚子啦!】

市售汤圆虽然口感甜糯,但是糯米粘性高不好消化,宝宝咀嚼困难,而且热量、糖份、油脂都比较高,老妈子每天千防万防不让孩子吃糖,小心一口汤圆就吃下一块糖的量啊!对肠胃是非常大的负担哦,每年因为吃汤圆噎住、拉…

【2017年最5位值得关注的美食Instagrammer~这些创意料理真的是出奇制胜!!】

自从Instagram崛起之后,有不少人就开始在IG上发图分享日常生活找。当然,也有不少民众也开始利用这个平台分享自己的各种专长和技能,主要是拍照技术与各种厨艺与小物分享更是成为了大家的日常娱乐和主要关注的内容。接下来小编推荐的这几位超有创意的Instagrammer可真是大家的楷模,有时间的话可是要多留意一下咯~ 1.Umi的3D手撕面包 说到面包,大家的头脑总是会想到千遍一律的新鲜出炉的棕色松软面包。然而这位在IG上拥有八位数粉丝的日本超强烘培师Umi则将面包以更可爱的造型呈现。 她经常都会在IG上分享她的的作品,而且堆叠起来的卡通都会让强迫症们小心翼翼地将它们分开吧(・ิω・ิ)~ 不管是史努比、棒棒糖、白雪公主的小矮人们都能够在他的巧手之下变得更加吸引人。看来得关注Umi偷偷师,说不定有一天也能够像她一样那么会做料理啦٩(♡ε♡…

【曼谷野餐主题餐厅!文青森林系装潢好适合拍美照~还能学做美美哒蛋糕】

大马人的野餐文化并不盛行,原因有很多,比如炎热的天气、浑浊的空气、危险的环境等等。但身为一个时时怀抱少女心的女子,没有人能阻止我们想野餐的那颗心!而在咱们邻居——曼谷就有一家可以满足各位少女心的『Dandelion…

【东京Snoopy 主题咖啡厅,萌萌哒Peanut 和 Snoopy陪你吃饭~❤】

日本的卡通主题餐厅选择相当多。但大多数的卡通主题餐厅都走活泼商业路线,主要是为了吸引孩子和粉丝们的青睐。觉得太商业了不喜欢?小编今天推荐的卡通主题餐厅就比较不一样,或许会成为你的心头好喔~日本东京的这一家『PEANUTS…

圣诞花环面包【圣诞long weekend来点超有心思的花环点心~好看又好吃的就用来款待客人吧!】

圣诞节快到了,街上的圣诞气氛越加浓郁了,各种圣诞的美食该准备起来了,蛋糕、圣诞史多伦面包、甜品、红酒,想想都会开心! 每年的圣诞,都要把家里好好的布置一下,给小朋友的礼物都装在袜子里放到圣诞树下,还有红色的餐垫和餐巾、蜡烛、冬青枝来布置餐桌。当然还少不了烘托圣诞气氛的圣诞花环面包,此款面包不像史多伦面包那么高热量,表面筛上糖粉后很有下雪的感觉,而且手撕着吃起来很方便。淡淡的奶香,做几个花环来装饰甜品台非常有气氛,而且做法不难,配方简单,快来试试吧,小朋友一定喜欢!准备材料:高筋粉270g、牛奶130g、全蛋液50g、细砂糖40g、干酵母4g、盐3g、牛油、葡萄干或者蔓越莓干适量、糖粉适量 步骤1:先将黄油以外的面团材料(加牛奶的时候注意观察面团的湿度进行调整,不要一次加完)放入面包机中,启动揉面功能,约10分钟揉成光滑面团后,加入切成小块的软化的黄油。 步骤2:继续揉面20-30分钟,揉成光滑面团。 步骤3:揉至完全阶段,即面团能拉出薄而有韧性的手套膜,揉面结束,否则继续揉。 步骤4:发酵至两倍大。 步骤5:取出面团,按压排气后分成相同大小的6个小面团,滚圆,盖上保鲜膜静置15分钟。 步骤6:取其中一个按扁,擀成牛舌状。 步骤7:牛舌状面团横过来,下端拉薄,从上向下卷起。 步骤8:收口捏紧,盖保鲜膜静置10分钟。 步骤9:每个面卷搓长,约50多厘米。 步骤10:编成辫子,整成花环形状,尾端相接,捏紧放入烤盘。烤箱底层放一碗热水,烤箱设置发酵功能,温度35度,时间40分钟,进行二次发酵。 步骤11:二次发酵至1.5到两倍大,取出,表面刷蛋液或融化的黄油,撒蔓越莓干。此时烤箱预热上管160度,下管150度,烤20分钟(温度和时间仅供参考,因为各烤箱温度不同)。烤好后,在烤网上晾凉,然后在表面筛上糖粉,装饰上丝带,节日气息更浓。面包吃起来很有韧性,柔软又不失筋道。超高颜值的圣诞面包,实在是会让人胃口大开啊~~ 资料整理与摘录:…

【来看这七大圣诞传统美食,不要只是会火鸡盛宴啦~这些也很美味!】

圣诞节,是西方人最重视的节日,而在圣诞餐宴餐桌上的食品种类繁多、丰富多彩。在12月24日的平安夜,西方人会将家里装饰得绚丽多彩,通常人们在圣诞前后把一棵常绿植物如松树。既然大家都知道如何装饰圣诞是,那不妨…

【圣诞聚餐选哪家?各大餐厅推出情侣 & 家庭圣诞套餐,给你幸福又温馨的圣诞聚会~】

各位朋友,大家都想好圣诞大餐要到哪里吃了吗?各大餐厅都纷纷推出圣诞套餐,有的适合情侣,有的适合年轻朋友,有的适合家庭聚餐。在这些五花八门各有特色的菜单中,你是不是已经选得头昏脑胀了呢?别担心,小编为大家整理了以下几家餐厅的套餐,让你一次过比对!   The…