【蕴含丰富营养价值的靓汤食谱 ● 『冬瓜薏米鲫鱼汤』养颜美容 + 最佳补水功效】

冬瓜薏米鲫鱼汤是一道营养功效丰富的汤!除了能滋润皮肤、延缓衰老还有大量的维生素C呢!薏米经常食用还能保持人体皮肤光滑细腻!鲜嫩味美的鲫鱼加上熬煮至软身的冬瓜和薏米,整锅汤的味道瞬间提升了不少!爱美的女生千万不能错过,只需简单步骤就能煮出营养满分的靓汤啦~

 

准备材料:
鲫鱼1条、冬瓜、生薏米适量、枸杞适量、姜2片、大葱适量、蒜2瓣、芫茜1条、盐适量、麻油适量。

步骤1
鲫鱼洗净备用;冬瓜去皮切块;生薏米在温水中浸发1小时,枸杞洗净沥干备用。

步骤2
姜去皮切片;大葱切段;蒜头切碎;芫茜切碎。

步骤3
热锅爆香蒜米、姜片以及大葱段。

步骤4
加入鲫鱼,煎至两面金黄色。

步骤5
加入足够分量的水,加入薏米用大火煮滚,转至小火后盖煮40分钟。

步骤6
加入冬瓜煮20分钟,再放入枸杞煮5分钟。最后加入盐调味,盛起后淋上麻油,撒上芫茜即成。