鳕鱼豆腐羹【快手简易汤品!营养又美味,保证一家老小都会很喜爱】

鱼拥有丰富的蛋白质,而鳕鱼更有着“餐桌上的营养师”的美称。鳕鱼不仅拥有丰富的维生素,还能对心血管系统起到保护的作用哦~这款鳕鱼豆腐羹即简单又健康,无论一家大小都会很喜欢哦~

 

准备材料:

鳕鱼 适量、

豆腐 1块、

萝卜 小块、

黄瓜 小块、

鸡蛋  1粒、

淀粉  适量

 

步骤一 👉 把鳕鱼洗净切碎以生姜腌制、萝卜和黄瓜切碎、把蛋清和蛋黄分离后豆腐洗净备用

步骤二 👉 锅内煮水至烧开后,倒入准备好的鳕鱼、萝卜、黄瓜,再把豆腐倒入后用筷子把豆腐夹碎

步骤三 👉 在碗里倒入适量的淀粉和水,并淋入锅中,搅拌至汤烧开

步骤四 👉 把蛋清打散并倒入锅中煮至熟透即可

鳕鱼豆腐羹就好啦~

来源:科学育儿母乳

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