万圣节点心【暖心自制亲子点心❤❤温馨共度万圣节】

今天万圣节啦!来做些简单又搞怪的应节小点心吧~要是有小朋友敲门要讨糖果,也可以用这小点心打发打发他们哟~收到这样可爱的小点心,小朋友一定也很开心啦!

 

南瓜饼

材料:

南瓜               250克

糯米粉           150克

玉米淀粉       40克

砂糖                25克

水                    适量

豆沙馅料        适量

加州葡萄干    适量

 

用具:

蒸锅

 

做法:

1. 挖约250克的南瓜肉,切片,隔水蒸熟,取出捣泥。

2. 将150克糯米粉、40克玉米淀粉、25克砂糖倒入南瓜泥中,适量地加水揉成面团。若要为南瓜君加顶帽子,也可以另外揉出黑色和粉色的面团用来制作帽子。

3. 将面团等分成50克的小面团,压平后填入适量的豆沙馅,包起揉圆。也可以依据喜好包干葡萄做馅料。

4. 用牙签压三道对角线,成南瓜纹,中间插一颗枸杞做南瓜柄。

5. 将南瓜饼垫在油纸上,从冷水开始隔水蒸,10分钟后开盖。

食谱来源:河北科大食尚美食社

 

吐司木乃伊

材料:

吐司 2片

披萨酱 1勺

沙丁鱼 1罐

芝士片 3片

黑胡椒碎 少许

海苔 少许

 

做法:

1. 准备好食材吐司切成长条形备用。

2. 表面涂抹一层披萨酱。

3. 加入沙丁鱼。

4. 把芝士片切条,交叉放在吐司和沙丁鱼之上,表面弄成木乃伊一样。

5. 切去不规则部分。

6. 放入烤箱烘烤。150度上下火烘烤8分钟。

7. 吐司可以撒上些许黑胡椒碎;用海苔剪两个小圆粘在吐司上面作眼睛,再用芝士片剪两个小小圆粘在海苔眼睛上。完成!

食谱来源:四月微雨

是不是很简单呢?赶快动手做做吧~万圣节快乐!

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